Главная Монтессори Знакомимся с Монтессори-материалами: вкусовые бутылочки

Знакомимся с Монтессори-материалами: вкусовые бутылочки

Знакомимся с Монтессори-материалами: вкусовые бутылочки
Добавить в избранное Распечатать

Сенсорный материал не является заменой мира, он помогает и направляет внутреннюю работу ребёнка. Мы не отделяем ребёнка от мира, а лишь даём ему инструменты, чтобы он мог познать культуру. Сенсорный материал – это ключ к миру, а не замена мира.

Мария Монтессори, из лекций, прочитанных в Риме в 1931 году

Анализатор вкусовых ощущений играет важную роль в системе пищеварения. Он даёт информацию и о химическом составе, и о предполагаемом качестве пищи, попадающей в рот. Кроме того, вкусовой анализатор в самом начале всей пищеварительной системы, он рефлекторно воздействует на многие железы внутренней секреции (слюнные), железы желудочно-кишечного тракта, печень, поджелудочную железу, регулируя их деятельность.

Язык, как основной орган вкуса, различает четыре его основные разновидности: солёный, горький, кислый и сладкий. Вкусовые сосочки, ответственные за различение вкуса, расположены по всей поверхности языка, но разные его области по-разному ощущают вкус: за сладкие ощущения ответственен кончик языка; на кислое реагируют края; на солёное – кончик языка и его края; горечь ощущается корнем языка, кроме того, сохраняется долгое горькое послевкусие.

Вкус является ощущением и результирующим восприятием языком химических веществ, растворённых в физиологической слюне или воде. Вкус, как чувство, изменяется гораздо стремительнее других чувств. К примеру, младенец ощущает вкус не только всей поверхностью языка, но и нёбом. У маленького ребёнка вкус — один из ведущих органов чувств, во многом именно поэтому младенцам всё нужно пробовать на вкус и на зуб. Однако с годами вкусовых рецепторов остаётся гораздо меньше.

Для развития и обострения у ребёнка вкусовых ощущений в Монтессори-среде существует отдельный материал – вкусовые бутылочки. Он состоит из четырёх пар одинаковых маленьких стеклянных бутылочек с капельницами на подносе. Первая пара содержит солёный вкус (физиологический раствор), вторая – сладкий вкус (раствор сахара), третья – горький вкус (чаще всего используется сок алоэ), четвёртая – кислый вкус (разведённый уксус или лимонный сок). Ещё понадобятся маленькая кофейная ложечка, два маленьких стаканчика (можно использовать одноразовые) и две бумажные салфетки.

Стаканчики наполняются питьевой водой. Вкусовые растворы из бутылочек поочерёдно капаются на ложечки и пробуются ребёнком. После дегустации для предотвращения смешивания чистых вкусов в одном стаканчике обмывается ложечка, из другого делается глоточек воды. Постепенно ребёнок разбивает все вкусы по парам. Гиду необходимо следить за выражением своего лица и сдерживать яркие проявления «вкусовых» эмоций: ребёнок может захотеть повторить эти гримасы, а иногда и принять их для постоянного применения. Не стоит навязывать ребёнку свою мимику.

В следующем упражнении ребёнок пробует вкусы с открытым, а затем закрытым носом. Вкус из-за этого может претерпеть субъективные изменения. В процессе этого упражнения происходит осознание ребёнком связи между вкусом и обонянием.

Языковые обозначения основных разновидностей вкусов — сладкий, горький, солёный, кислый, — вводятся по мере необходимости.

В качестве дополнительного упражнения можно попробовать с закрытыми глазами различные овощи или фрукты. С течением времени можно ещё усложнить упражнение и дополнительно давать описание, какой именно вкус у этого овоща-фрукта.

Контроль ошибок самостоятельный и зависит от изначальной способности ребёнка различать вкусы.

Прямая цель материала — это обострение вкусовых ощущений. Оптимальный возраст вхождения в материал — 3,5-4 года.

Фото: Международный Монтессори-центр «Отрада».

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Интересное на Монтессори.дети

БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР «ОРГАНИЗАЦИЯ ДОМАШНЕЙ МОНТЕССОРИ-СРЕДЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ РОЖДЕНИЯ ДО ТРЁХ ЛЕТ»
Для выгрузки в RSS

БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР «ОРГАНИЗАЦИЯ ДОМАШНЕЙ МОНТЕССОРИ-СРЕДЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ РОЖДЕНИЯ ДО ТРЁХ ЛЕТ»

2 комментария
На стене МГПУ появился портрет Марии Монтессори
Для выгрузки в RSS

На стене МГПУ появился портрет Марии Монтессори

СЕМИНАР «КАК СКАЗАТЬ РЕБЁНКУ ”НЕТ”» ПРОЙДЁТ В ММЦ «ОТРАДА»
Новости

СЕМИНАР «КАК СКАЗАТЬ РЕБЁНКУ ”НЕТ”» ПРОЙДЁТ В ММЦ «ОТРАДА»

В ММЦ «Отрада» пройдёт семинар «Типичный день в Монтессори»
Для выгрузки в RSS

В ММЦ «Отрада» пройдёт семинар «Типичный день в Монтессори»

В ММЦ пройдёт неформальная Монтессори-дискуссия
Для выгрузки в RSS

В ММЦ пройдёт неформальная Монтессори-дискуссия

Отвечаем на вопросы

Задать свой вопрос эксперту
Интересные химические, физические и биологические опыты для детей в домашних условиях и на улице
Воспитание

Интересные химические, физические и биологические опыты для детей в домашних условиях и на улице

Правила поведения на детской игровой площадке
Воспитание

Правила поведения на детской игровой площадке

Как купать новорождённого ребёнка в ванночке
Воспитание

Как купать новорождённого ребёнка в ванночке

Как привить ребёнку любовь к чтению
Воспитание

Как привить ребёнку любовь к чтению

Как научить ребёнка выбирать и дарить подарки
Воспитание

Как научить ребёнка выбирать и дарить подарки